Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-03@05:13:21 GMT
۲۸۴ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «بستنی سنتی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    همشهری آنلاین-مرضیه ثمره‌حسینی: «در ایران روزانه حدود هزار و ۲۰۰تن بستنی مصرف می‌شود که از این میزان حدود هزار تن از سوی شرکت‌های صنعتی و ۲۰۰تن هم از سوی کارگاه‌ها و بستنی‌سازی‌های سنتی تولید می‌شود.» اینها را محمدجواد شکری، از فعالان صنعت تولید و تجارت بستنی در ایران در مورد آمار تولید و صادرات بستنی در کشور به همشهری می‌گوید. اما مهم‌تر از بستنی‌هایی که مصرف داخلی دارند، لژیونرها و صادراتی‌ها هستند؛ بستنی‌هایی که با برند ایرانی شهرت جهانی کسب کرده‌ و دل مشتری‌ها را به‌دست آورده‌اند. شکری در مورد صادرات بستنی می‌گوید: «بسیاری از شرکت‌های تولیدکننده ایرانی به کشورهای همسایه صادرات بستنی دارند؛ صادراتی که رکورد ۴۰۰تن بستنی در روز را به دست‌آورده است؛ بستنی‌هایی که بیشتر به عراق...
    در این گالری اسپایدرمن، بتمن، کاپیتان آمریکا و آیرون‌من را درحال خوردن بستنی سنتی ایرانی می‌بینید که با هوش مصنوعی DALL-E ۳ ساخته شده‌اند.
    ثعلب چیست؟ ثعلب در بستنی چه نقشی دارد؟ در واقع پودری است که از آسیاب کردن غده های گونه ای از گیاهان تیره رنگ با نام علمی (orchis mascula) به دست می آید. پیاز گیاه ثعلب حاوی مواد نشاسته ای است و معمولاً خشک می شودو از پودر آن در تهیه بستنی استفاده می شود. این گیاه به دلیل طبیعت گرم و مرطوبی که دارد در درمان بیماری ها و ایجاد تعادل در افراد مختلف تاثیر بسزایی دارد. نقش ثعلب در تولید بستنی پای بستنی اروپایی در دوره قاجار به ایران رسید. در این زمان بستنی سازان ایرانی با افزایش مقدار خامه و افزودن گلاب و زعفران پایه های تولید بستنی سنتی را پایه گذاری کردند تا این دسر خوشمزه...
    بمان دشتی گفت: بروسلوز یا تب مالت، یک بیماری باکتریایی مشترک بین انسان و دام  است که مهم ترین راه انتقال آن استفاده از محصولات خام لبنی سنتی و غیرپاستوریزه، مانند: شیر، بستنی، کره و پنیر می‌باشد که در انسان باعث بروز علائمی همانند: تب، سردرد، یبوست، تعریق شدید، خستگی و ضعف، درد مفاصل و... می‌شود. او  افزود: این بیماری از طریق تماس مستقیم با خون، جنین و ترشحات زایمانی حیوان آلوده و استنشاق هوای آلوده دامداری نیز انتقال می‌یابد. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان فهرج  با اشاره به انجام واکسیناسیون دام ها  علیه بیماری تب مالت، بیان کرد: پیش بینی می‌شود در این مرحله، ۲۰ هزار راس دام سبک و سنگین شهرستان علیه بیماری تب مالت واکسینه و نسبت به...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیرگروه مبارزه با بیماری های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از افزایش شیوع بیماری تب مالت بین جوامع استانی استان خبر داد. دکتر فلوریا انفرادی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: میانگین شیوع بیماری تب مالت در این استان بیش از میانگین کشوری است. وی با اشاره به اینکه تب مالت، بیماری مشترک میان انسان و دام است، گفت: تعداد جمعیت دام سبک موجود در این استان بیش از تعداد جمعیت انسانی است و از آنجاییکه تعداد زیادی از مردم با دام سروکار دارند و همچنین تمایل به مصرف لبنیات فله ای دارند، بروز این بیماری در استان افزایش یافته است. انفرادی افزود: کمتر بودن قیمت شیر و لبنیات فله نسبت به پاستوریزه...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیرگروه مبارزه با بیماری های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از افزایش شیوع بیماری تب مالت بین جوامع استانی استان خبر داد. دکتر فلوریا انفرادی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: میانگین شیوع بیماری تب مالت در این استان بیش از میانگین کشوری است. وی با اشاره به اینکه تب مالت، بیماری مشترک میان انسان و دام است، گفت: تعداد جمعیت دام سبک موجود در این استان بیش از تعداد جمعیت انسانی است و از آنجاییکه تعداد زیادی از مردم با دام سروکار دارند و همچنین تمایل به مصرف لبنیات فله ای دارند، بروز این بیماری در استان افزایش یافته است. انفرادی افزود: کمتر بودن قیمت شیر و لبنیات فله نسبت به پاستوریزه...
    محور سبزوار نیازمند امکانات استراحتگاهی برای مسافران است.به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،  رییس پلیس راه شهرستان نیشابور گفت: در بررسی‌ها و تجزیه تحلیل ۳ماهه تصادفات حوزه برون شهری شهرستان نیشابور  و محور سبزوار - نیشابور،  مشخص شد ۳۵درصد واژگونی‌ها و ۳۸ درصد جانباختگان مربوط به حوزه  سبزوار است.سرهنگ علی اکبر عرفانی مهر با اشاره به حوادث ناشی از واژگونی‌های اخیر خودرو در این مسیرافزود: هر چند که عامل انسانی بیش از ۶۰ درصد تصادفات است لیکن کویری بودن محور، نبود مجتمع رفاهی مناسب برای استراحت رانندگان بویژه در لاین جنوب  از علل اصلی خواب آلودگی رانندگان و واژگونی‌ها  به شمار می رود از این رو  ایجادامکانات رفاهی در این مسیر ضروری است.وی گفت: نداشتن حفاظ در...
    مدیرگروه مبارزه با بیماری‌های معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با توجه به شیوع بالای بیماری تب مالت در استان، مطالبی را درباره این بیماری مطرح کرد و گفت: این بیماری مشترک بین انسان و دام است که متاسفانه در سالهای اخیر به ویژه سال گذشته و همینطور امسال شاهد افزایش آمار مبتلایان به آن هستیم. به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا، دکتر فلوریا انفرادی با بیان این مطلب افزود: با توجه به وجود تعداد زیاد دام در استان و قرارگیری در مسیر عشایری بروز بیماری تب مالت به یکی از معظلات بهداشتی استان تبدیل شده است. وی با بیان اینکه بی‌توجهی به این بیماری منجر به ابتلای هر فردی در خانواده به تب مالت می‌شود، خاطرنشان کرد: تب...
    بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران کاملاً با بستنی‌های خارجی متفاوت است و طعم مخصوص به خود را دارد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین می‌انجامد که شادی‌آور است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک بستنی سنتی خوشمزه همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه بستنی زعفرانی شیر پر چرب: یک لیتر ثعلب: ۲ قاشق چایخوری گلاب: ۴...
    جشنواره «یخ در بهشت» با عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک از ۳۰ خرداد تا ۲۳ تیر در ۴ نقطه پایتخت برگزار می‌شود. این جشنواره با هدف ارتقا نشاط اجتماعی و معرفی بستنی و نوشیدنی‌های خنک در ۴ نقطه پایتخت برگزار می‌شود. آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارایه آموزش‌های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف و کارآفرینان این عرصه از بخش‌های این جشنواره است. همچنین عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک، برپایی غرفه‌های فرهنگی و هنری، بازی و سرگرمی، مسابقه، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه‌های ورزشی، موسیقی اقوام و برنامه‌های ویژه کودک و نوجوان درنظر گرفته شده است.در راستای فراهم کردن فضایی...
    جشنواره «یخ در بهشت» با عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی های خنک از ۳۰ خرداد تا ۲۳ تیر در ۴ نقطه پایتخت برگزار می شود. به گزارش ایران اکونومیست، این جشنواره با هدف ارتقاء نشاط اجتماعی و معرفی بستنی و نوشیدنی های خنک در ۴ نقطه پایتخت برگزار می شود. آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارایه آموزش‌های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف و کارآفرینان این عرصه از بخش های این جشنواره است. همچنین عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک، برپایی غرفه های فرهنگی و هنری، بازی و سرگرمی، مسابقه، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه‌های ورزشی، موسیقی اقوام و برنامه های ویژه...
    جشنواره «یخ در بهشت» با عرضه انواع بستنی های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی های خنک از ۳۰ خرداد تا ۲۳ تیر در ۴ نقطه پایتخت برگزار می شود. به گزارش  خبرگزاری شبستان و به نقل از پایگاه خبری تحلیلی فرهنگ و هنر، این جشنواره با هدف ارتقا نشاط اجتماعی و معرفی بستنی و نوشیدنی های خنک در 4 نقطه پایتخت برگزار می شود. آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارایه آموزش‌های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف و کارآفرینان این عرصه از بخش های این جشنواره است. همچنین عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک، برپایی غرفه های فرهنگی و هنری، بازی و سرگرمی، مسابقه، اجرای نمایش عروسکی...
    جشنواره «یخ در بهشت» با عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک از ۳۰ خرداد تا ۲۳ تیر در ۴ نقطه پایتخت برگزار می‌شود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از پایگاه خبری تحلیلی فرهنگ و هنر، این جشنواره با هدف ارتقا نشاط اجتماعی و معرفی بستنی و نوشیدنی‌های خنک در ۴ نقطه پایتخت برگزار می‌شود. آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارایه آموزش‌های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف و کارآفرینان این عرصه از بخش‌های این جشنواره است. همچنین عرضه انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌های خنک، برپایی غرفه‌های فرهنگی و هنری، بازی و سرگرمی، مسابقه، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه‌های ورزشی، موسیقی...
    سایت TasteAtlas بر اساس امتیازدهی مخاطبان، «بستنی سنتی» را در جایگاه نخست، «فالوده شیرازی» را در جایگاه نهم و «آب هویج بستنی» را در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای سرد جهان معرفی کرد. به گزارش خبرآنلاین؛ برای تشکیل فهرستی از محبوب‌ترین دسرهای سرد در سراسر جهان، ۴۴۲۶ نظر در سایت TasteAtlas به ثبت رسید که از این تعداد، ۳۳۸۶ موردتأیید سیستم بود. این سایت، یک اطلس جهانی در زمینه غذا است؛ پروژه‌ای که به معرفی برترین غذاهای محلی و حتی ارائه دستور تهیه آن‌ها اختصاص دارد. طبق آخرین نظرسنجی این سایت، بستنی سنتی ایرانی در جایگاه نخست، فالوده شیرازی در جایگاه نهم و آب هویج بستنی در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای سرد جهان...
    سایت TasteAtlas بر اساس امتیازدهی مخاطبان، «بستنی سنتی» را در جایگاه نخست، «فالوده شیرازی» را در جایگاه نهم و «آب هویج بستنی» را در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای سرد جهان معرفی کرد.   به گزارش خبرآنلاین؛ برای تشکیل فهرستی از محبوب‌ترین دسرهای سرد در سراسر جهان، ۴۴۲۶ نظر در سایت TasteAtlas به ثبت رسید که از این تعداد، ۳۳۸۶ موردتأیید سیستم بود. این سایت، یک اطلس جهانی در زمینه غذا است؛ پروژه‌ای که به معرفی برترین غذاهای محلی و حتی ارائه دستور تهیه آنها اختصاص دارد.   طبق آخرین نظرسنجی این سایت، بستنی سنتی ایرانی در جایگاه نخست، فالوده شیرازی در جایگاه نهم و آب هویج بستنی در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای...
    الهه جعفرزاده: برای تشکیل فهرستی از محبوب‌ترین دسرهای سرد در سراسر جهان، ۴۴۲۶ نظر در سایت TasteAtlas به ثبت رسید که از این تعداد، ۳۳۸۶ موردتأیید سیستم بود. این سایت، یک اطلس جهانی در زمینه غذا است؛ پروژه‌ای که به معرفی برترین غذاهای محلی و حتی ارائه دستور تهیه آنها اختصاص دارد. طبق آخرین نظرسنجی این سایت، بستنی سنتی ایرانی در جایگاه نخست، فالوده شیرازی در جایگاه نهم و آب هویج بستنی در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای سرد جهان قرار دارد. در ادامه به معرفی ۱۰ دسر دیگر که در این سایت به ثبت جهانی رسیده‌اند، پرداخته می‌شود. ۱) ژلاتو آلا فراگولا این ژلاتوی توت فرنگی نسبت به بستنی‌های دیگر، لبنیات کمتری (خامه،...
    به گزارش همشهری آنلاین، بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران کاملاً با بستنی‌های خارجی متفاوت است و طعم مخصوص به خود را دارد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین می‌انجامد که شادی‌آور است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک بستنی سنتی خوشمزه همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه بستنی زعفرانی شیر پر چرب: یک لیتر ثعلب: ۲ قاشق...
    بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. به گزارش فرادید، شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران...
    فراروـ  بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...
    تا چند وقت پیش بستنی از خوراکی‌های ارزان بود و خرید آن برای خیلی از افراد راحت، و حتی جزو لیست خرید روزانه آن‌ها بود. اما اگر نگاهی به قیمت بستنی در چند سال اخیر بیندازید متوجه تغییرات قیمتی زیاد آن می‌شوید. به گزارش همشهری، بستنی و فالوده از دسر‌های خوشمزه و محبوبی است که طرفداران زیادی دارد. هر چه هوا گرمتر می‌شود تقاضا هم برای این دسر‌های سرد شیرین بیشتر می‌شود، اما آنچه که کام علاقه‌مندان به بستنی و فالوده را تلخ می‌کند، گرانی است. گرانی ۳۰ درصدی بستنی تا چند وقت پیش بستنی از خوراکی‌های ارزان بود و خرید آن برای خیلی از افراد راحت، و حتی جزو لیست خرید روزانه آن‌ها بود. اما اگر نگاهی به قیمت...
    همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: بستنی و فالوده از دسرهای خوشمزه و محبوبی است که طرفداران زیادی دارد. هر چه هوا گرمتر می‌شود تقاضا هم برای این دسرهای سرد شیرین بیشتر می‌شود اما آنچه که کام علاقه‌مندان به بستنی و فالوده را تلخ می‌کند، گرانی است. گرانی ۳۰ درصدی بستنی تا چند وقت پیش بستنی از خوراکی‌های ارزان بود و خرید آن برای خیلی از افراد راحت، و حتی جزو لیست خرید روزانه آنها بود. اما اگر نگاهی به قیمت بستنی در چند سال اخیر بیندازید متوجه تغییرات قیمتی بسیار زیاد آن می‌شوید. در این باره، فروشنده یکی از سوپرمارکت‌های مرکز شهر می‌گوید: قیمت بستنی در طول سال چند بار تغییر می‌کند و هر بار گران‌تر می‌شود. برای مثال، قیمت‌های الان...
    منبع: برترین‌ها
    علی رجبی، رئیس اتحادیه لبنیات سنتی تهران در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری آنا با اشاره به اینکه مشکل جداشدن رسته بستنی از اتحادیه لبنیات، حل شده است، گفت: الصاق این رسته به اتحادیه هنوز به طور کامل انجام نشده است، اما در حال حاضر، واحد‌های ما می‌توانند از دستگاه بستنی‌ساز و فریزر بستنی استفاده کنند. وی تامین شیر برای واحد‌های لبنیات سنتی را بدون هیچ کمبودی برشمرد و اظهار داشت: ۹۰۰ واحد فعال در شهر تهران مشغول به فعالیت در حوزه لبنیات سنتی هستند. رئیس اتحادیه لبنیات سنتی تهران همچنین قیمت محصولات لبنی را اعلام کرد که در ذیل آمده است: انتهای پیام/ انتهای پیام/
    بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» مواد لازم بستنی سنتی  مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» به گزارش اقتصادآنلاین، در گذشته، آن‌طور که باید و شاید، بستنی در ایران شناخته‌شده نبود. قدیمی‌ترین نوع بستنی در کشور ما، تنها ترکیب برف و شیره بود که خب آن هم هرجایی پیدا نمی‌شد. اگر بخواهیم به شکل دقیق به این مسئله نگاه کنیم، باید به دوران قاجار سفر کنیم. خیلی از متخصصان باور دارند که بستنی به آن شکلی که ما امروز می‌شناسیم، از زمان حکومت ناصرالدین‌شاه وارد ایران شد. قبله عالم در سفر سوم خود به فرنگ، با پدیده‌ای به...
    آفتاب‌‌نیوز : شیر یخ از شیر، شیر خشک، وانیل، زعفران، هل، نشاسته، پسته، گلاب، خامه و شکر ساخته می‌شود. شیر یخ انواع ساده، مغز دار، زعفرانی و انبه‌ای و آلبالویی دارد. شیر یخ هرات و مزار شریف از معروف‌ترین بستنی‌ها هستند که هر کدام به سبک خاصی درست می‌شوند.'
    شیر یخ بستنی سنتی افغانستان است که این روزها در میان مهاجرین و مردم مشهد طرفداران زیادی دارد. شیر یخ از شیر شیر خشک وانیل زعفران هل نشاسته پسته گلاب خامه و شکر ساخته می‌شود.
    به گزارش خبرنگار مهر، هشت روز پیش به یکی از اقامتگاه‌های سنتی در تهران اخطار پلمپ به دلیل عدم رعایت ضوابط و مقررات اتحادیه آبمیوه و بستنی فروشان داده شد. در این مدت اقامتگاه به دلیل داشتن مجوز فعالیت از سوی اداره کل میراث فرهنگی استان تهران به فعالیت خود ادامه داد و همچنان مسافر می‌پذیرفت تا اینکه ساعاتی پیش اداره اماکن آن را بست تا تخلیه کامل اقامتگاه انجام شود. جلالی مدیر این اقامتگاه به خبرنگار مهر گفت: به اداره کل میراث فرهنگی استان در این باره شکایت کرده ام آنها هم از این اتفاق متعجب هستند. ما مجوز قانونی برای فعالیت و پذیرش مهمان از سوی این اداره داریم. اما متأسفانه امروز به ما گفتند که باید مسافران...
    به گزارش خبرنگار مهر، هشت روز پیش به یکی از اقامتگاه‌های سنتی در تهران اخطار پلمپ به دلیل عدم رعایت ضوابط و مقررات اتحادیه آبمیوه و بستنی فروشان داده شد. در این مدت اقامتگاه به دلیل داشتن مجوز فعالیت از سوی اداره کل میراث فرهنگی استان تهران به فعالیت خود ادامه داد و همچنان مسافر می‌پذیرفت تا اینکه ساعاتی پیش اداره اماکن آن را بست تا تخلیه کامل اقامتگاه انجام شود. جلالی مدیر این اقامتگاه به خبرنگار مهر گفت: به اداره کل میراث فرهنگی استان در این باره شکایت کرده ام آنها هم از این اتفاق متعجب هستند. ما مجوز قانونی برای فعالیت و پذیرش مهمان از سوی این اداره داریم. اما متأسفانه امروز به ما گفتند که باید مسافران...
    رحیمی گفت: قیمت هر کیلوگرم بستنی سنتی مغزدار خامه‌ای قبلا ۴۸ هزار تومان بوده که هم اکنون کیلویی ۷۰ هزار تومان به فروش می رسد و قیمت بستنی سنتی ساده هر کیلوگرم ۲۸ هزار تومان بوده که هم اکنون ۴۲ هزار تومان است. او گفت: قبل از اعمال افزایش قیمت، قیمت هر کیلوگرم بستنی شکلاتی ۵۰ هزار تومان بود که هم اکنون به کیلویی ۷۳ هزار تومان رسیده است. رحیمی گفت: به طور میانگین قیمت بستنی سنتی بعد از اعمال افزایش قیمت ها، ۶۰ درصد گران‌تر شده است. شیرینی هم ۶۰ درصد گران شد رحیمی رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان شهرستان بیرجند گفت: به طور میانگین قیمت هر کیلوگرم شیرینی از ابتدای خرداد ۶۰ درصد افزایش یافته است به...
    شریف زاده گفت: افزایش قیمت لبنیات بر افزایش قیمت آبمیوه‌ها اثر کمتری دارد، قیمت انواع آبمیوه بر اساس محاسبات صورت گرفته تنها ۱۰ درصد افزایش خواهد داشت. به گزارش بازارنیوز، رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی شاپ‌های مشهد از افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت آبمیوه و بستنی به‌دلیل افزایش قیمت محصولات لبنی خبرداد.سعید شریف زاده گفت: قیمت بستنی سنتی ساده با افزایش ۲۰ تا ۲۵ درصدی به کیلویی ۶۰ هزار تومان رسیده است.او گفت: به دلیل افزایش قیمت شیر و خامه که در صنف ما محصولات پایه هستند، قیمت آبمیوه و بستنی حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد افزایش خواهد یافت.رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی شاپ‌های مشهد گفت: پایه بستنی در صنف ما بستنی سنتی ساده است. تا قبل...
    فالوده یا پالوده از خوردنی‌ های سنتی و سرد ایرانی و از نوع دسر است که شامل رشته‌های نازک به اندازه ورمیشل است که از نشاسته در یک شربت نیمه یخ زده حاوی شکر و گلاب ساخته شده‌است. فالوده  همراه با آب لیمو و گاه پسته  آسیاب شده پذیرایی می شود. در ایران، فالوده در بستنی فروشی‌ها و کافی شاپ‌ها با طعم‌هایی مانند پسته، زعفران، گلاب و عسل فروخته می‌شود و می‌توان آن را در کنار بستنی سنتی ایرانی سرو کرد. فالوده گراشی نیز دسری خوشمزه و خنک بوده که در هوای گرم جنوب عطش روزه داران را رفع می‌کند. یکی از سنت‌های دیرین مردم گراش در ماه مبارک رمضان، تهیه فالوده سنتی است. هر چند که معروف‌ترین نوع فالوده مربوط...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از صداوسیما، فرنی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم‌های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می‌کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذاهای اصلی کودکان در ماه‌های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری‌های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود. فرنی زعفرانی نوعی فرنی است که برای تهیه آن علاوه بر زعفران از بستنی وانیلی و خامه هم استفاده می‌کنند که طعمی خاص و منحصر...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، بستنی سنتی همان‌طور که از نامش پیداست، از بستنی‌های قدیمی و قدمت‌دار به‌شما می‌رود. این بستنی پرطرفدار که معمولاً همراه با زعفران تهیه می‌شود، طهران قدیم را چرخ زده و به تهران جدید رسیده است. پس خوردن آن می‌تواند برای پدران و مادران، حکم شب‌گردی‌های آن زمان را داشته باشد که از اکبرمشتی، بستنی سنتی می‌خریدند و با فالوده و آب‌لیمو، دلی از عزا درمی‌آورند. تا بیشتر از این دلمان برای آن‌روزها پر نکشیده است، برویم به سراغ طرز تهیه بستنی سنتی. درست کردن بستنی سنتی زعفرانی مواد لازم: خامه ۱۰۰ گرم خلال پسته ۵۰ گرم ثعلب (عامل کش‌دارشدن بستنی) ۱ قاشق غذاخوری گلاب نصف استکان شکر ۵۰۰ گرم زعفران به‌مقدار لازم شیر تازه پرچرب...
    فراروـ فرنی یکی از دسر‌های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم‌های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می‌کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذا‌های اصلی کودکان در ماه‌های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری‌های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود. به گزارش فرارو، فرنی زعفرانی نوعی فرنی است که برای تهیه آن علاوه بر زعفران از بستنی وانیلی و خامه هم استفاده می‌کنند که طعمی خاص و منحصر به فرد دارد. در...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، الهه محمد زاده، کارشناس آشپزی یک برنامه تلویزیونی، طرز تهیه بستنی سنتی خانگی بسیار خوشمزه را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه بستنی سنتی خانگی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه پیراشکی گوشت خانگی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  ، بستنی سنتی طرقبه با قدمتی ۱۰۰ ساله از دیرباز تاکنون طرفداران بسیاری از را‌ه‌های دور و نزدیک دارد و این‌روز‌ها در راه ثبت ملی است. این بستنی با طعم خاص و دوست‌داشتنی توانسته رضایت مشتریان را در سالیان سال جذب کند.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ف
    محمود رنجبر رئیس اتحادیه بستنی و کافی شاپ استان اصفهان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، اظهار کرد: هر مغازه با کسب مجوز از اتحادیه با دستگاه‌های بستنی ساز در سطح استان تولید بستنی می‌کنند؛ و تمامی نظارت‌ها توسط وزارت بهداشت و اتحادیه بر روی این مراکز انجام می‌شود. رنجبر بیان کرد: نظارت بر قیمت‌ها زیر نظر اتحادیه و قیمت پایه‌ای تعیین میشود که با توجه به گرانی مواد بستنی مثل شکر، شیر، خامه و... قیمت بستنی تعیین می‌شود. قیمت بهترین بستنی سنتی اصفهان تهیه شده از شیر گاو و گوسفند و خامه کیلویی ۴۰ هزار تومان و قیمت‌ها به صورت رقابتی شده است. او درباره حمایت‌ها و تسهیلات داده شده گفت: برای...
    مواد لازم و آموزش مرحله‌به‌مرحله‌ طرز تهیه‌ بستنی سنتی زعفرانی و سالم در منزل به همراه نکات مهم برای آماده‌سازی آن‌ در این مطلب آموزش داده‌شده است. به گزارش ایمنا، بستنی سنتی یکی از دسرهای پرطرفدار قدیمی و مقوی است که طعم بسیار خوبی دارد. باوجود بازار رنگارنگ بستنی‌ها و دسرهای امروزی بستنی سنتی هنوز هم محبوبیت خود را دارد. فواید بستنی آن‌قدر زیاد است که می‌تواند به یک میان وعده ثابت تبدیل شود و با تهیه آن در خانه از سالم بودن آن‌هم مطمئن شد. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی برای ۶ نفر شیر پرچرب ۴ پیمانه شکر ۲ پیمانه ثعلب ۲ قاشق چای‌خوری گلاب نصف پیمانه خامه ۱۰۰ گرم خلال پسته و زعفران دم‌کرده به مقدار...
    گرمای هوا در این روزها، تنها به یک خوراکی دلچسب قابل تحمل است. بستنی که از سنتی تا صنعتی این روزها مورد استقبال قرار می گیرد در فروشگاه ها با قیمت های مختلفی عرضه می شود و شما می توانید این قیمت ها را در جدول زیر مشاهده کنید. نام کالا قیمت(تومان) بستنی نون خامه ای میهن 5.000 بستنی پریما دبل میکس 12.000 بستنی دوقلوی وانیلی  2.000 بستنی فوروتاره شاتوت میهن 1.800 بستنی سنتی ساده 22.500 بستنی کالیجار میهن سنتی با نان حصیری 4.750 بستنی هندوانه دومینو 2.850 بستنی مخصوص 40.000 بستنی نوتلا فندقی 80.000 بستنی رژیمی شکلاتی و قهوه بسته‌های نیم کیلویی و یک کیلویی 65.000 انتهای پیام/ 223227 کد خبر 1539954
    به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، گرمای هوا در این روزها، تنها به یک خوراکی دلچسب قابل تحمل است. بستنی که از سنتی تا صنعتی این روزها مورد استقبال قرار می گیرد در فروشگاه ها با قیمت های مختلفی عرضه می شود و شما می توانید این قیمت ها را در جدول زیر مشاهده کنید. نام کالا قیمت(تومان) بستنی نون خامه ای میهن 5.000 بستنی پریما دبل میکس 12.000 بستنی دوقلوی وانیلی  2.000 بستنی فوروتاره شاتوت میهن 1.800 بستنی سنتی ساده 22.500 بستنی کالیجار میهن سنتی با نان حصیری 4.750 بستنی هندوانه دومینو 2.850 بستنی مخصوص 40.000 بستنی نوتلا فندقی 80.000 بستنی رژیمی شکلاتی و قهوه بسته‌های نیم کیلویی و یک کیلویی 65.000 انتهای پیام/
    فرارو- بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. به گزارش فرارو، یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، علی اشرف رشیدی با بیان اینکه بستنی از خانواده لبنیات است، گفت: این ماده خوراکی از نظر وجود کلسیم در آن مفید است، علاوه بر این با وجود شکر و چربی موجود در آن، بستنی عملا خوراکی انرژی‌زایی محسوب می‌شود. وی به طبیعت خنک بستنی اشاره کرد و افزود: این خنک بودن موجب می‌شود که در فصول گرم سال دمای بدن به تعادل برسد و از این جهت مصرف آن می‌تواند مفید باشد. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه انواع بستنی بسته به مواد مورد استفاده در آن ارزش غذایی متفاوت دارند، گفت: در این میان بستنی سنتی به دلیل استفاده از شیر طبیعی از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. رشیدی گفت:...
    ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه بستنی دارای کلسیم بوده و انرژی زایی خوبی دارد، گفت: برای کودکان مصرف روزانه یک بستنی بلامانع است. علی اشرف رشیدی در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه بستنی از خانواده لبنیات است، گفت: این ماده خوراکی از نظر وجود کلسیم در آن مفید است، علاوه بر این با وجود شکر و چربی موجود در آن، بستنی عملا خوراکی انرژی زایی محسوب می شود. وی به طبیعت خنک بستنی اشاره کرد وافزود: این خنک بودن موجب می شود که در فصول گرم سال دمای بدن به تعادل برسد و از این جهت مصرف آن می‌تواند مفید باشد. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه انواع بستنی بسته به مواد مورد استفاده...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، حاج علی محمد خلیلی فر که بیش از ۴۶ سال در محله رهنان اصفهان بستنی فروشی داشت و سال ۲۰۱۹ در جشنواره بستنی سوییس مقام اول را کسب کرد امروز در ۸۲ سالگی درگشت.پیکر پدرِ بستنی فروشیِ سنتی اصفهان فردا در آرامستان رهنان تشییع و به خاک سپرده می‌شود.محله رهنان اصفهان، به مهد بستنی سنتی اصفهان معروف است ؛در این محله صد‌ها کارگاه و فروشگاه کوچک و بزرگ بستنی سنتی وجود دارد.انتهای پیام/ش
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 بستنی سنتی ایرانی یکی از بستنی‌های خوش طعم است که تهیه آن سهل و ممتنع است. طرز تهیه بستنی سنتی را در تابناک فرامی‌گیرید.
    بستنی سنتی زعفرانی یا بستنی سنتی یکی از انواع بستنی است که مصرف آن در بین خانواده‌های ایرانی رایج است و می‌توان در هر فصلی آن را در منزل تهیه کرد. البته در این هوای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک بستنی سنتی با عطر و طعم زعفران و گلاب نمی‌تواند گرمای هوا را کم کند. پیشنهاد می‌کنیم تا این بستنی خوشمزه را در منزل حتما امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی: شیر: یک لیتر شکر: ۳۰۰ گرم ثعلب: ۲ قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق سوپ‌خوری گلاب: ۴ قاشق سوپ‌خوری پودر هل: یک قاشق چای‌خوری خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم پسته: ۱۰۰ گرم طرز تهیه بستنی سنتی: برای درست کردن این بستنی خوشمزه، شیر را بجوشانید. ثعلب را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بستنی سنتی زعفرانی یا بستنی سنتی یکی از انواع بستنی است که مصرف آن در بین خانواده‌های ایرانی رایج است و می‌توان در هر فصلی آن را در منزل تهیه کرد. البته در این هوای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک بستنی سنتی با عطر و طعم زعفران و گلاب نمی‌تواند گرمای هوا را کم کند. پیشنهاد می‌کنیم تا این بستنی خوشمزه را در منزل حتما امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی: شیر: یک لیتر شکر: ۳۰۰ گرم ثعلب: ۲ قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده: ۲ قاشق سوپ‌خوری گلاب: ۴ قاشق سوپ‌خوری پودر هل: یک قاشق چای‌خوری خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم پسته: ۱۰۰ گرم بیشتر بخوانید طرز تهیه آش دوغ اردبیل طرز...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از بستنی‌های سنتی افغانستان شیر یخ است که در استان‌های مختلف این کشور تهیه می‌شود و هر کدام طعم خاصی دارد. بازار فروش این بستنی سنتی به حدی گرم است که برخی شیر یخ فروشی‌ها در دو شیفت مشغول به کار هستند.   بیشتر بخوانید پدیده حیرت انگیز موج فشان‌های چابهار + فیلم     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.     بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی ۳ رنگ و کباب لقمه ترکیه‌ای تا شربت پنیرک و کیک چوبی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید   طرز تهیه اسلایس فندقی طرز تهیه دونات شکری شیرین طرز تهیه دسر پودینگ انبه با پاناکوتا وانیلی طرز تهیه پیتزا با نان تست طرز تهیه ژله رنگین کمان طرز تهیه غوره بادمجان طرز تهیه کشمش پلو بامرغ زعفرانی طرز تهیه کیک لیمو طرز تهیه نان ژاپنی طرز تهیه کیک شنی طرز تهیه کیک لقمه‌ای مثلثی طرز تهیه پاستا...
    رئیس اتحادیه تولید و فروش بستنی استان اصفهان در مورد شایعه ای در فضای مجازی که از استفاده شیر نجوشیده در بستنی خبر می داد، گفت: اصلاً همچین خبری صحت نداشته و این امکان پذیر نیست و حتی عمده تولید کنندگان بستنی با استفاده از شیر پاستوریزه تولید دارند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمود رنجبر در گفت و گو با خبرنگار صاحب نیوز اظهار کرد: امسال با توجه به شرایطی که بر اثر بیماری کرونا در بازار ایجاد شده فروش واحدهای تولید و فروش بستنی بین 40 تا 50 درصد کاهش پیدا کرده است؛ لبته این میزان در نقاط مختلف شهر متفاوت است. رئیس اتحادیه تولید و فروش بستنی استان اصفهان تصریح کرد: اتحادیه...
    “بستنی سنتی” یکی از دسرهای بسیار خوشمزه مقوی و قدیمی هست که همیشه و در همه جا طرفداران زیادی دارد.امروز دستور تهیه این بستنی را برای شما حاضر کرده ایم تا در خانه درست کنید و لذت ببرید. ناطقان:مواد لازم برای بستنی سنتی         شیر پر چرب 1 لیتر        زعفران به مقدار لازم        شکر 500 گرم         گلاب نصف استکان         ثعلب 1 قاشق غذاخوری         خلال پسته 50 گرم         خامه معمولی 100 گرم برای درست کردن بستنی سنتی ابتدا خامه را در یک سینی ریخته و با یک جسم صاف آن را کف سینی پهن کنید تا قطر آن تقریبا به 2 میلیمتر برسد. سینی خامه را در فریزیر قرار دهید تا یخ بزند.در این فاصله شیر...
    دقیقاً معلوم نیست که بستنی چه زمانی در فهرست خوراکی‌های ایرانی ظاهر شد؛ می‌دانیم که از قدیم‌الایام «یخ در بهشت» در میان مردم ما طرفداران فراوانی داشت. معمولاً یخ مورد نیاز این نوشیدنی هم از یخدانی‌های سنتی شهر‌ها تهیه می‌شد و به‌تدریج، محبوبیت فراوانی یافت.در دوره قاجار، به‌ویژه از میانه سلطنت ناصرالدین‌شاه، ساخت بستنی با خامه رایج شد و بستنی‌فروش‌های معروفی در تهران زندگی می‌کردند که یکی از آنها، نامش محمد بود و در جنوب پایتخت زندگی می‌کرد.‌می‌گویند میرزا رضاکرمانی، پیش از ترور ناصرالدین‌شاه، از بستنی محمد بستنی‌فروش خورده بود؛ یک بستنی با خامه و گلاب و زعفران و نان حصیری ساخت ایران! مأموران حکومتی هم به همین دلیل، محمد بستنی‌فروش را بازداشت کردند که ببینند چه چیزی در بستنی...
    خبرگزاری آریا - طرز تهیه بستنی سنتیمواد لازم برای تهیه بستنی سنتی :شیر یک لیتر شکر 300 گرم ثعلب 2 قاشق چایخوری محلول زعفران 2 قاشق سوپخوری گلاب مرغوب4 قاشق سوپخوری پودر هل سفید 1 قاشق چایخوری خامه‌ی صبحانه100 گرم پسته خرد شده100 گرم طرز تهیه بستنی سنتی :برای تهیه ی بستنی سنتی، ابتدا خامه را داخل کیسه فریزر بریزید و آن را پهن کنید تا خیلی نازک شود سپس داخل فریزر قرار بدهید. تا منجمد شود.سپس همه ثعلب را با شکر مخلوط کنید. شیر را بجوشانید و بعد از چند دقیقه کم کم ثعلب را با شکر که مخلوط کرده اید به آن اضافه کنید و بعد آن را با قاشق هم بزنید تا شکر با شیر مخلوط شود....
    حوادث رکنا: پلیس البرز راز تولید بستنی با شیرخشک فاسد را فاش کرد. به گزارش رکنا، البرز فرمانده انتظامی شهرستان نظرآباد از پلمب کارگاه تولید بستنی سنتی غیر بهداشتی و کشف مقادیر زیادی بستنی و شیر خشک فاسد و غیر بهداشتی به ارزش یک میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد. سرهنگ علی سلیمانی گفت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه کارگاهی اقدام به تولید بستنی‌های سنتی غیر بهداشتی می‌کند بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی این فرماندهی قرار گرفت.  وی ادامه داد: بعد از تایید صحت موضوع، ماموران به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و درمان با هماهنگی مقام قضائی و رعایت موازین قانونی از کارگاه مذکور بازدید کردند که طبق نظر کارشناسان مبنی بر غیر...
    فرمانده انتظامی ‌نظرآباد از پلمب کارگاه تولید بستنی سنتی غیر بهداشتی و کشف مقادیر زیادی بستنی و شیر خشک فاسد و غیربهداشتی به ارزش یک میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد. ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۷ استانها البرز نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، به نقل از پلیس البرز سرهنگ علی سلیمانی اظهار داشت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه کارگاهی اقدام به تولید بستنی‌های سنتی غیر بهداشتی می‌کند بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی نظرآباد قرار گرفت.وجود قرص در بسته‌‌های "شیرخشک" اقدامی خرابکارانه استکرمانشاه| 23 تن شیرخشک قاچاق در گیلانغرب کشف شد30 لیتر شربت متادون در کرج کشف شد / بازداشت یک نفر+تصاویروی افزود: بعد از تایید صحت موضوع، ماموران...
    فرمانده انتظامی شهرستان نظرآباد از پلمب کارگاه تولید بستنی سنتی غیر بهداشتی و کشف مقادیر زیادی بستنی و شیر خشک فاسد و غیر بهداشتی به ارزش یک میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سرهنگ علی سلیمانی گفت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه کارگاهی اقدام به تولید بستنی های سنتی غیر بهداشتی می کند بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی این فرماندهی قرار گرفت. وی ادامه داد: بعد از تایید صحت موضوع، ماموران به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و درمان با هماهنگی مقام قضائی و رعایت موازین قانونی از کارگاه مذکور بازدید کردند که طبق نظر کارشناسان مبنی بر غیر بهداشتی بودن و نداشتن استانداردهای لازم، کارگاه مذکور پلمب شد....
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، فرمانده انتظامی شهرستان نظرآباد از پلمب کارگاه تولید بستنی سنتی غیر بهداشتی و کشف مقادیر زیادی بستنی و شیر خشک فاسد و غیر بهداشتی به ارزش یک میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد. سرهنگ "علی سلیمانی"  در تشریح این خبر گفت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه کارگاهی اقدام به تولید بستنی های سنتی غیر بهداشتی می‌کند بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی این فرماندهی قرار گرفت.وی ادامه داد: بعد از تایید صحت موضوع، ماموران به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و درمان با هماهنگی مقام قضائی و رعایت موازین قانونی از کارگاه مذکور بازدید کردند که طبق نظر کارشناسان مبنی بر غیر بهداشتی بودن و...
    فرمانده انتظامی شهرستان نظرآباد در استان البرز از پلمب کارگاه تولید بستنی سنتی غیر بهداشتی و کشف مقادیر زیادی بستنی و شیر خشک فاسد و غیر بهداشتی به ارزش یک میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد. به گزارش ایسنا، سرهنگ علی سلیمانی گفت: در پی کسب خبری مبنی بر اینکه کارگاهی اقدام به تولید بستنی‌های سنتی غیر بهداشتی می‌کند بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس آگاهی این فرماندهی قرار گرفت. وی ادامه داد: بعد از تایید صحت موضوع، ماموران به همراه کارشناسان شبکه بهداشت و درمان با هماهنگی مقام قضائی و رعایت موازین قانونی از کارگاه مذکور بازدید کردند که طبق نظر کارشناسان مبنی بر غیر بهداشتی بودن و نداشتن استانداردهای لازم، کارگاه مذکور پلمب شد. این مقام...
    «نادر سلیمانی» بازیگر سینما و تلویزیون، در یکی از مصاحبه‌هایش می‌گوید: «۲ ساله بودم که با خانواده‌ام در محله نازی‌آباد زندگی می‌کردیم. خرید بستنی سنتی گل‌نظر برای بچه‌های دوران ما آرزو بود. آن زمان درآمدها خیلی کم بود وخانواده‌ها برای هر چیزی پول خرج نمی‌کردند، اما به هر حال دنیای بچگی طور دیگری است و این مسائل درک نمی‌شود. یادم هست برای خوردن بستنی گل‌نظر چقدر پول خرد جمع می‌کردیم. بستنی گل نظر آن قدرخوشمزه بود که هنوز مزه‌اش زیر زبانم است. »                                                                          یکی از عکس های قدیمی بابا گل نظر در حال درست کردن بستنی «حسین گل‌نظر تبریزی» بینانگذار این بستنی‌فروشی سال‌ها بعد فوت می‌کند و پس از مرگش شاگردانش تمام مراحل تولید بستنی سنتی، از...
    کارآفرین ۳۲ ساله با تولید نان بستنی در ماه ۹ میلیون تومان درآمد دارد که کار خود را از کارگری در یک کارگاه تولید نان بستنی آغاز کرد و بعد از گذشت یک سال با خرید دستگاه ساده و سنتی تولید را آغاز کرد. ۲۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۷ اقتصادی کار آفرینی و اشتغال نظرات - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، یکی از لذت‌بخش‌ترین میان وعده‌هایی که در تابستان و ایام گرم سال طرفدارانش بیشتر هم می‌شود، بستنی است. بستنی یکی از عالی‌ترین منابع انرژی است. کلسیم و فسفر که در شیر بستنی موجود است، برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است. ایمان نظری که در مدت کوتاهی موفق شده از یک کارگاه کوچک و...
    برخی از شرکت‌های بزرگ تولید‌کننده بستنی‌ در کشورمان، در ترکیبات ساخت بستنی‌ از "اسیدهای چرب وارداتی" استفاده می‌کنند؛ این چربی‌ها اگر منشأ گیاهی داشته باشد بر روی محصول کلمه "پلنت" درج می‌شود و اگر عنوانی درج نشود می‌تواند به معنای منشأ "خوکی" باشد! ۰۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۳ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ "بستنی" نوعی دسر منجمد و مزه‌دار است که باید شامل حداقل 10 درصد  چربی شیر باشد و مقدار این چربی می‌تواند از 10 تا 16 درصد تغییر یابد که معمولاً بستنی‌ها، حاوی 14 درصد چربی شیر هستند. همچنین بستنی می‌تواند شامل دیگر انواع لبنیات مثل خامه باشد که به همراه مواد شیرین‌کننده و طعم‌دهنده تهیه می‌شود. بر اساس...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، کارشناس مسوول واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوار با اعلام تعطیلی شش واحد عرضه کننده بستنی سنتی در کوار به دلیل تخلف بهداشتی گفت: با اجرای طرح نظارتی و تشدید بازرسی بر واحدهای صنفی حساس در فصل گرما، شش واحد بستنی بندی متخلف در سطح شهر کوار پس از دریافت حکم قضایی از سوی واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان با همکاری ماموران اماکن نیروی انتظامی، تعطیل شدند. زهرا قاسمی روز شنبه اعلام کرد: مهمترین دلیل تعطیلی در این واحدها را توجه نکردن به موارد بهداشتی و مثبت بودن نمونه گیری ‌های میکروبی است ، واحدهای متخلف تعطیل شده تا رفع کامل نواقص بهداشتی و تایید کارشناسان تعطیل هستند....
    کارشناس مسوول واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان کوار با اعلام تعطیلی شش واحد عرضه کننده بستنی سنتی در کوار به دلیل تخلف بهداشتی گفت: با اجرای طرح نظارتی و تشدید بازرسی بر واحدهای صنفی حساس در فصل گرما، شش واحد بستنی بندی متخلف در سطح شهر کوار پس از دریافت حکم قضایی از سوی واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان با همکاری ماموران اماکن نیروی انتظامی، تعطیل شدند. زهرا قاسمی روز شنبه اعلام کرد: مهمترین دلیل تعطیلی در این واحدها را توجه نکردن به موارد بهداشتی و مثبت بودن نمونه گیری ‌های میکروبی است ،  واحدهای متخلف تعطیل شده تا رفع کامل نواقص بهداشتی و تایید کارشناسان تعطیل هستند. او ادامه داد: بازرسان بهداشت محیط این شبکه تمامی مراکز تهیه...
    به گزارش روابط‌عمومی فرهنگ‎سرای اشراق، رضا دوستعلی، رئیس این فرهنگ‌سرا می‌گوید: «در این جشنواره علاوه بر عرضه‌ی انواع بستنی‌های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی‌ها، مجموعه‌ای متنوع از فعالیت‌های فرهنگی‌هنری مانند پرواز بادبادک‌ها، مسابقه و ایستگاه نقاشی، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه‌های ورزشی و موسیقی اقوام نیز تدارک دیده شده است.» او می‌گوید: «تاریخچه‌ی تولید بستنی در ایران به حدود ۶۰ سال پیش برمی‌گردد، اما از اواخر دهه‌ی ۴۰ دستگاه‌های بستنی‌سازی وارد کشور شد. آشناکردن شهروندان با مراحل تولید و عرضه‌ی بستنی، ارائه‌ی آموزش‌های لازم برای تهیه‌ی بستنی و نوشیدنی‌ها در منزل، معرفی چهره‌های فعال این صنف، کارآفرینان و رونق‌دهندگان این عرصه و نیز برگزاری عصرانه‌های فرهنگی تابستانی با رویکرد سبک زندگی سنتی و بومی ایرانی با عرضه‌ی دسرهای...
    به گزارش  خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، بهزاد میرزازاده، مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان البرز با اشاره به مهر و موم انبار بستنی سُنّتی غیرمجاز در محمدیه افزود: کارشناسان واحد نظارت بر مواد غذایی و واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت، پس از کشف این انبار، آن را پلمپ و ۵۰۰ کیلوگرم بستنی غیر مجاز موجود در آن را توقیف کردند. وی افزود:محل تولید بستنی ها، نامعلوم است. میرزازاده اضافه کرد: کارگاه‌های تولید مواد غذایی که در سامانه جامع مدیریت بازرسی وزارت بهداشت ثبت شده اند، صرفاً می‌توانند محصولات خود را در فروشگاه محل تولید و یا شعبات خود با برچسب دارای نام، آدرس و تلفن تولیدکننده عرضه کنند و مجاز به توزیع در فروشگاه‌های دیگر نیستند. به گفته مدیر...
    در این مطلب دستورالعمل تهیه بستنی سنتی را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. ناطقان: بستنی یک دسر ساده و ارزان و دلچسب است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.روش تهیه بستنی سنتیِ خانگیمواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی:شیر: یک لیترشکر: ۳۰۰ گرمثعلب: ۲ قاشق چایخوریمحلول زعفران: ۲ قاشق سوپخوریگلاب مرغوب: ۴ قاشق سوپخوریپودر هل سفید: یک قاشق چایخوریخامه‌ی صبحانه: ۱۰۰ گرمپسته: ۱۰۰ گرم، خرد شدهطرز تهیه:۱- شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کرده، آن را آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را با مفتول دستی هم بزنید تا شکر در...
    به گزارش خبرنگار مهر، حسن میرزایی عصر شنبه با اعلام خبر کشف و پلمب کارگاه تولیدی بستنی سنتی غیر مجاز در ورامین در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در پی تماس تلفنی یکی از شهروندان وظیفه شناس به شبکه بهداشت و درمان منطقه مبنی بر وجود یک کارگاه تولیدی غیر مجاز بستنی سنتی، بازرسین این اداره در قالب گشت مشترک با همکاری کارشناسان شبکه بهداشت و درمان، مامورین پلیس آگاهی و نماینده اتاق اصناف به کارگاه فوق مراجعه کردند. وی در ادامه افزود: واحد فوق اقدام به تولید بستنی سنتی و عرضه و پخش آن بصورت غیر مجاز می نمود که مراتب پس از تشکیل صورتجلسه به منظور تعیین تکلیف اقلام و جلوگیری از تولید غیر مجاز واحد پلمب گردید. میرزایی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست است که این روز‌ها بستنی مدل‌های مختلفی دارد. بستنی چوبی، اسکوپی و کاسه‌ای در طعم‌های مختلف همه جا پیدا میشوند و حتی خوراکی‌های ترکیبی خوشمزه مثل کیک بستنی، معجون و شیک‌های متنوع هم هستند. اما بستنی سنتی هنوز هم طرفداران خودش را دارد. هیچ چیزی مثل یک بستنی سنتی با عطر و طعم زعفران و گلاب نیست. بستنی سنتی ایرانی را میتوانید در همه فصل‌های سال در خانه درست کنید و از آن لذت ببرید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این بستنی خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: شیر کم چرب - ۴ لیوانشکر- ۲ لیوانگلاب - یک سوم لیوانخامه - ۱۰۰ گرم (در صورت تمایل) پودر هل...
     اسکندر آزموده در خصوص افزایش قیمت بستنی بیان کرد: از ابتدای هفته جاری قیمت بستی افزایش ۲۰ درصدی داشته و تنها دلیل آن نیز افزایش قیمت مواد اولیه در بازار بوده است. وی در ادامه افزود: مواد اولیه ساخت بستنی و بسته بندی بیش از ۳۰ درصد افزایش قیمت داشته، اما با توجه به این که بستنی یک کالای پر مصرف و مورد پسند ایرانیان است، تنها ۲۰ درصد افزایش قیمت داشتیم و از طرف اتحادیه به تمام فروشندگان ابلاغ شد که نسبت به قبل سود کمتر دریافت کنند تا نیاز مردم به بستنی برآورده شود. رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه با بیان اینکه اتحادیه فقط وظیفه قیمت گذاری بر بستنی و آبمیوه را دارد خاطر نشان کرد: قیمت برخی...
    خبرگزاری میزان- رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه از افزایش ۲۰ درصدی قیمت بستنی خبر داد و گفت: افزایش قیمت مواد اولیه تولید و بسته بندی تنها دلیل افزایش قیمت بستنی است. اسکندر آزموده در گفت وگو با خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان در خصوص افزایش قیمت بستنی بیان کرد: از ابتدای هفته جاری قیمت بستی افزایش ۲۰ درصدی داشته و تنها دلیل آن نیز افزایش قیمت مواد اولیه در بازار بوده است. وی در ادامه افزود: مواد اولیه ساخت بستنی و بسته بندی بیش از ۳۰ درصد افزایش قیمت داشته، اما با توجه به این که بستنی یک کالای پر مصرف و مورد پسند ایرانیان است، تنها ۲۰ درصد افزایش قیمت داشتیم و از طرف اتحادیه به تمام...
    پول‌نیوز - اسکندر آزموده رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه، از افزایش ۲۰ درصدی قیمت بستی به علت افزایش بیش از ۳۰ درصدی مواد اولیه آن خبر داد.وی با اشاره به اینکه بستنی یک کالای تفننی در این صنف به حساب می‌آید اظهار کرد: امکان افزایش قیمت بستنی بیش از این میزان بعید به نظر می رسد.رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه در ادامه تصریح کرد: درحال حاضر قیمت بستنی سنتی سوپر ویژه مغزدار کیلویی ۳۰ هزار تومان، بستنی ویژه خامه دار زعفرانی کیلویی ۲۴ هزار تومان، بستنی سنتی ممتاز ۱۷ هزار تومان، بستنی سنتی ساده ۱۶ هزار تومان، بستنی میوه‌ای ویژه مغزدار ۳۰ هزار تومان، بستنی میوه‌ای اعلا و ممتاز کیلویی ۲۴ هزار تومان و فالوده شیرازی اعلا کیلویی ۱۵ هزار...
    اسکندر آزموده رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه در گفت وگو با خبرنگار  صنعت، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش ۲۰ درصدی قیمت بستی به علت افزایش بیش از ۳۰ درصدی مواد اولیه آن خبر داد. وی با اشاره به اینکه بستنی یک کالای تفننی در این صنف به حساب می‌آید اظهار کرد: امکان افزایش قیمت بستنی بیش از این میزان بعید به نظر می رسد. بیشتر بخوانید: افزایش قیمت بستنی صحت ندارد رئیس اتحادیه بستنی و آبمیوه در ادامه تصریح کرد: درحال حاضر قیمت بستنی سنتی سوپر ویژه مغزدار کیلویی ۳۰ هزار تومان، بستنی ویژه خامه دار زعفرانی کیلویی ۲۴ هزار تومان، بستنی سنتی ممتاز ۱۷ هزار تومان، بستنی سنتی ساده ۱۶ هزار تومان، بستنی میوه‌ای ویژه مغزدار...
    خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها: روستای برغان با دو واژه قدمت و تاریخ عجین شده است جاذبه‌های گردشگری فراوان این روستا، در فصل‌های مختلف سال، گردشگران زیادی را به اینجا می‌کشاند، شهرت آلوی برغان و بستنی «گله» علاوه بر زیبایی‌های طبیعی، مجموعه‌ای خاطره انگیز و البته خوشمزه برای گردشگران فراهم کرده است که دیدن از این روستا را برایشان زیباتر می‌کند. محلی‌ها به آلوی برغان «گوجه برغان» هم می‌گویند و در واقع یک محصول پیوندی است که طعم و مزه خاصی دارد، طبق گفته محلی‌ها آلوی برغان از پیوند آلوی معمولی با آلوی بخارا به دست می‌آید. در گذشته‌های نه چندان دور فرهنگ‌ها و آداب و رسوم مختلفی در بین افراد ساکن در روستا رایج بوده است و با گذشت...
    رویداد۲۴ گفته می‌شود اولین بستنی‌ها در دنیا توسط ایرانی ها در دو هزار سال پیش ساخته می‌شد. شبکه خبری بی بی سی ورلد در مستندی کوتاه به روش های ساخت بستنی در ایران باستان اشاره کرده و گفته ایرانی ها به وسیله سازه‌های معماری بسیار پیشرفته میتوانستند تمام طول سال یخ داشته باشند و به این ترتیب با یخ بستنی بسازند.  تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   ایران مدعی است که مهد بستنی جهان است. اما آن‌ها چطور دو هزار سال پیش بستنی درست میکردند؟ پاسخ «یخچال» است. یک سازه گنبدی شکل که در ایران باستان ساخته شده بود. در این ویدئو که بی بی سی ورلد منتشر کرده به یکی از ساختار‌های شاخص معماری جهان در...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما ،مرکزخراسان رضوی، بخشداربخش بایگ گفت: آیین سنتی کف زنی بایگ درسال گذشته توسط میراث فرهنگی کشوردرفهرست آثارناملموس ملی به ثبت رسید‌. حسین خوش طینت افزود:دراین مراسم علاوه بر کف زنی، آیین های قدیمی منطقه همچون شاهنامه خوانی، رقص های محلی وآوازخوانی های محلی که بیشتر درزمستان برگزار می شد ،به نمایش در آمد.  کف سنتی بایگ به عنوان یک بستنی زمستانه دراین فصل توسط بسیاری ازخانواده ها دردورهمی های شبانه تهیه وبه مصرف می رسد. این بستنی زمستانی ازاب گیاهی به نام چوبک وشیره انگور تهیه شده که به لحاظ غذایی سرشار ازانرژی است.
    تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی رویداد۲۴ بستنی سنتی ایرانی طرفداران زیادی در ایتالیا دارد. بسیاری از مردم این کشور با وجود بستنی‌های متنوع و رنگارنگ ایتالیایی، بستنی سنتی ایرانی را ترجیح می‌دهند.یک بستنی ساز خوش ذوق اصفهانی سال‌ها است که در رم مشغول به ساخت بستنی است و مغازه‌های زیادی بستنی خود را از او می‌خرند.
    رکنا: بستنی سنتی ایرانی ساخت یک هموطن خوش ذوق اصفهانی در رم، ایتالیایی‌ها را مجذوب خود کرده است. حجم ویدیو: 24.33M | مدت زمان ویدیو: 00:03:53 بستنی سنتی ایرانی طرفداران زیادی در ایتالیا دارد.  بسیاری از مردم این کشور با وجود بستنی‌های متنوع و رنگارنگ ایتالیایی، بستنی سنتی ایرانی را ترجیح می‌دهند. یک بستنی ساز خوش ذوق اصفهانی سال‌ها است که در رم مشغول به ساخت بستنی است و مغازه‌های زیادی بستنی خود را از او می‌خرند. اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید: درد شکم سارینا 8 ساله عاقبت شومی داشت! + عکس 55 ماشین لوکس بچه پولدارهای تهرانی در پارکینگ پلیس + عکس ها ماجرای سقوط یک پهپاد در سراوان چه بود؟ صاحب این جسد را...
    رکنا: با این مواد به سادگی می توانید در خانه بستنی سنتی درست کنید. مواد لازم ۱۰۰ گرم خامه ۴ پیمانه شیر پر چرب ۲ پیمانه شکر نصف پیمانه گلاب ۲ قاشق چایی خوری ثعلب ۲قاشق غذا خوری خلال پسته ۱ قاشق غذا خوری زعفران اسانس هل به میزان لازم شیر را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید جوش آید. بعد از اینکه شیرتان جوشید حرارت زیر آن را کم کنید و گلاب و زعفران را به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. ثعلب و شکر را با هم مخلوط کنید سپس آن را قاشق، قاشق به مخلوطتان اضافه کنید. هنگامی که شکر و ثعلب را به شیر اضافه می‌کنید لازم است که مدام شیر را هم...
    اقتصاد > تجاری - مالی - همشهری آنلاین:قیمت‌های اعلامی در حالی که قیمت انواع بستنی بسته‌بندی روند صعودی به خود گرفته و رئیس اتحادیه آبمیوه و بستنی معتقد است که محصولات سنتی آن‌چنان گران نشده اما از رشد قابل توجه قیمت بستنی خبر می‌دهد. به گزارش ایسنا، در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، رشد قیمت را به ثبت رسانده است و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و...
    به گزارش پارس نیوز،  در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، رشد قیمت را به ثبت رسانده است و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به ثبت رسیده است. البته ناگفته نماند در حالی که وزارت صنعت، معدن و تجارت و دولت تاکید ویژه ای بر تقویت نظارت ها دارند، برخی قیمت‌ها خلاف این رویه در حال افزایش است و پیگیری های خبرنگاران تاثیری...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، رشد قیمت را به ثبت رسانده است و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به ثبت رسیده است.  البته ناگفته نماند در حالی که وزارت صنعت، معدن و تجارت و دولت تاکید ویژه ای بر تقویت نظارت ها دارند، برخی قیمت‌ها خلاف این رویه در حال افزایش است و پیگیری های...
    اسکندر آزموده رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافی‌شاپ در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره گران شدن قیمت بستنی اظهار کرد: در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر و پسته است تأثیر گذاشته است. وی، قیمت هر کیلو بستنی سنتی ویژه خامه‌دار و زعفرانی را ۲۰ هزار، سنتی ممتاز را ۱۴ هزار و سنتی ساده را ۱۳ هزار تومان و بستنی سوپر ویژه مغزدار را ۲۴ هزار تومان، اعلام کرد که در...
    به گزارش ایسنا، در چند وقت اخیر به واسطه نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه روند صعودی به خود گرفته و عاملی شد تا قیمت مواد خوراکی به ویژه لبنیات رشد قابل توجهی را تجربه کند، این رشد قیمت لبنیات برای قیمت محصولاتی همچون بستنی که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر است، رشد قیمت را به ثبت رسانده است و برای بار دیگر این افزایش قیمت به دور از نظارت سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به ثبت رسیده است. البته ناگفته نماند در حالی که وزارت صنعت، معدن و تجارت و دولت تاکید ویژه ای بر تقویت نظارت ها دارند، برخی قیمت‌ها خلاف این رویه در حال افزایش است و پیگیری های خبرنگاران تاثیری بر آن...